lundi 3 février 2020

la passion du thé



rue bernard.... une maison de thé... pour les amoureux fous  du thé.. où j'ai dégusté un thé japonais à la cannelle,  hier...





Ce qui m'a rappelé que le thé était la boisson la plus consommée,après l'eau,  à travers le monde.
Qu'on distinguait  les sortes de thé par leur couleur: noire, verte, oolong, blanche ou post fermentées.
Deux clics pour vous parler de l'histoire de ce liquide tant apprécié qui réchauffe le coeur et porte à la méditation..

Le thé évidemment provient des feuilles  de théier




cultivé surtout en Asie (83%) notamment en
Chine




d'où d'ailleurs il tire son origine.  Dont la découverte remonterait à 2837 ans avant notre ère lorsque par un heureux hasard des feuilles de thé  se seraient détachées de leur arbuste pour atterrir en douceur dans la tasse d'eau chaude  que  l'empereur Shen Nong était en train de boire.


Elle devint la boisson très à la mode sous  la dynastie Tang (168 907)


C'est sous  la dynastie Song du Nord (960 1279)  que vint l'idée de broyer thé pour en faire une poudre qu'on diluait dans de l'eau chaude..


Ce qui lentement mais sûrement  nous conduit au Japon  où le thé est apparu vers  729 grâce au moine bouddhiste  Saicho qui  développa la  célèbre et rituelle cérémonie du thé





DU thé donc, il s'en boit à la tonne,  à travers le monde , par  plus  de 2 milliards de personnes.
A la maison de thé, l'amour du thé , on vous offre  aussi  la chance de boire le thé de l'amour.  Je ne sais pas trop ce que le thé a comme effet notamment sur la libido mais quoiqu'il en soit

moi je vais me contenter de vous offrir  une tasse du célèbre thé vietnamien de fleur de lotus.




en espérant que vous le boirez religieusement avec une autre personne,  car le thé , à deux, ca se boit mieux et avec beaucoup  plus de plaisir.
A tea for you  two



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire