Nous voilà devant non pas une petite pâtisserie artisanale mais devant un vaste emplacement artisanal comportant plusieurs salles pouvant recevoir jusqu'à 500 personnes. Où on cuisine 15,000 pastéis par jour. Une véritable chaîne de production. Et les natas à partir d'une recette au secret bien gardé par les religieuses qui l'ont inventée en l837. La pasteis de nata est , en fait, une petite tartelette de pâte feuilletée que l'on remplit de crème aux oeufs. La voici dans toute sa beauté antigane.
Parlant de péché, voici un tout autre lieu qui , dès l'an 1501, mettait les moines qui y habitaient à l'abri de toutes ces tentations qui nous nous assaillent nous, les pauvres non moines que nous sommes.
Un lieu qui , définitivement et indiscutablement porte à la méditation et à la paix de l'âme.
C'est donc imprégnés d'une grande sérénité que nous nous sommes arrêtés , un peu pour méditer sur le sens des choses , mais surtout pour nous reposer, au parc Imperio situé en face du monastère.
Gravissant péniblement mais sûrement le chemin de la colline, nous sommes arrivés à la cathédrale de Se construite en 1150. Un icône de style gothique qui frappe surtout par son grand dépouillement quand on la compare aux autres cathédrales de Lisbonne.
N'ayez crainte, nous n'avons pas oublié d'allumer un lampion à votre intention qui, depuis, prie pour vous en dégoulinant humblement devant la vierge Marie éplorée.
Alfama et ses rues déguinglandées, ses boutiques, ses nombreux petits cafés où se produisent en soirée les chanteurs et chanteuses de Fado que nous irons entendre dans quelques jours.
Nouvelle pour les amateurs (en plus grand nombre) et amatrices (en plus petit nombre): c'était jour de match de soccer aujourd'hui. L'équipe grecque affrontait l'équipe portugaise. Tout l'après-midi, les partisans des équipes se réchauffaient à plein verre en prévision du match qui avait lieu en soirée. Cris et rassemblement des partisans de l'équipe grecque sur la place du commerce. La partisanerie n'est pas que politique, elle est aussi sportive.
En soirée, dans les restos, les cafés les hommes avaient les yeux rivés sur les écrans. Certains s'arrêtaient devant les vitrines pour essayer d'apercevoir le déroulement du match.
Le soccer c'est plus que le soccer, c'est une passion. Et la passion, vous le savez aussi bien que moi, entraîne toujours de la démesure. Donnez-leurs des natas et du soccer et laissez-les rêver... et chanter à plein poumons sur la place du commerce.
C'est maintenant le temps de partir pour le pays des rêves ( sans soccer).
Bom porrtugês sonhos
28/2/14 - 17 h 30 - Bon! J'ai pris 3 ou 4 livres. Je verrai ça sur la balance au gym lundi. Meme sous la pluie fine il y a du plaisir à visiter. Et merci pour la pensée et le lampion que je partage avec tous les lecteurs.
RépondreSupprimerMimi
Suite - Originales les toilettes... Cela nous montre qu'avec un petit effort il y a moyen que les toilettes publiques aient un peu d'allure
RépondreSupprimerMimi