au Japon on niaise pas avec le pain

Comme on le sait les japonais ne font jamais les choses à moitié.  Tout est vachement sérieux et on attache  de l'importance au moindre détail...Surtout quand il s'agit de bouffe.  C'est aussi ce qui fait le charme et la beauté de tout ce qu'ils réalisent..

Le pain  est entré en territoire nippon très tôt:  dès le  l6ème siècle avec l'arrivée des portugais et des allemands.   Et a pris un gigantesque essor après l'occupation des américains.   Le  pain ou plutôt la technique  du pain  et sa préparation se sont raffinées  de manière incroyable voire obsessionnelle.  Le pain (shokupan) et par conséquent la tranche de pain,  est devenu un plat de choix qu'on ne mange pas sur le coin du comptoir ou de la table.   Mais qu'on choisit et cuit avec  amour,  raffinement  et minutie et qu'on déguste de manière  quasi religieuse.

Il y a  beaucoup de cafés spécialisés dans le shokupan  dont le célèbre Centre de bakery de Ginza Tokyo).

 qui, pour  l'équivalent de 8.20, vous offre  la tranche du pain que vous désirez . cuite dans le grille pain de votre choix.. chaque toaster ayant sa façon très particulière de griller le pain

L'Association Japan butter toast association.... a donc beaucoup de  pain sur sa planche....ou dans ses toasters,  c'est selon..

Adieu veaux, vaches cochons....ou plutôt adieu miso, poisson et riz au petit déjeuner japonais...

tout ca pour vous annoncer  que Mitsubishi vient de produire un grille-pain   nec plus ultra.  Qui cuit votre tranche de  pain sans la  sécher,  lui donnant la texture  du pain qui vient  tout juste de sortir du fourneau du boulanger....

Pour la modique somme de 250,00 vous pourriez donc faire des toats capables d'agrémenter
vos pénibles jours de déprimes ....ou d'ensoleiller vos réveils matinaux les jours de tempêtes hivernales.

fait ben plus frette ailleurs

Au Québec, c'est une tradition vieille du début de la colonie,  on se plaint à longueur d'année de la température.  Surtout l'hiver qui, pour nous, dure longtemps... Et pourtant il y a pire ailleurs.. dans le monde ce dont je vous ai déjà parlé dans un autre blogg


http://harfangenvoyage.blogspot.com/2018/01/zhivago-en-espagne.html

notamment à Yakutsk en Russie (il fait moins 48 présentement)..une température pas mal éprouvante. pour le commun des mortels.. A moins qu'il ne se couvre de fourrure comme le font les Yakuts

ou Sakhas... qui ont appris à s'habiller chaudement..... et qui malgré le froid, ou peut-être justement à cause du froid, font de bien jolies femmes et de biens beaux enfants

à Ulaanbaatar ( capitale de la Mongolie) (il fait moins 27 actuellement)

À Norilsk (Russia) qui ne donne pas sa place en ce qui a trait à la glace et à la froidure... (il fait moins 32 présentement)

et Yellowknife (Canada)

 occupé par plusieurs tribus améridiennes

 et ou l'on peut observer les plus beaux aurores boréals du monde

De quoi faire fondre le coeur du Dr Zhivago.. ou geler son décor.

car le film, je vous le rappelle, a été tourné sous une chaleur intense , à Soria en Espagne, dans un décor faussement hivernal.. et qui, selon moi, aurait été    plus facile à réaliser dans le  pays de froidure (Russie)  d'origine du scénario  dont l'accès avait, pour des raisons politiques,  été refusé au producteur

Ok, l'hiver québécois à coté de t'ca c'est de la p'tite bière.   On va donc arrêter d'en parler... et  prendre un coup pour se réchauffer..... avec une bière  mon minou...

en swingnant la baquaise dans l'fond de la boîte à bois.

beautifull nowel

joyeux...joyeux....joyeux...... Nowel

https://www.youtube.com/watch?v=epquXte3zUI

le p'tit Jésus s'en vient...

ce soir, en même temps que le Père Noel... Ce sera donc un deux dans un.
 L'un n'allant plus vraiment sans l'autre. Un tandem qui a commencé dès la première heure,  avec la venue des fameux rois mages qui, déjà, apportaient des cadeaux  parfaitement
inutiles (sauf l'or) à un enfant né au froid dans une misérable étable..
Un enfant qui, par ailleurs,  viendrait au monde pour longtemps...

Dans le contexte,  il  m'a donc semblé que le temps (de l'avant)  était  propice pour faire  un p'tit tour à   l'oratoire Saint-Jospeh où je n'avais pas mis les pieds depuis des lustres... en fait depuis que la foi m'a lâchement abandonnée me laissant seule pour affronter ma misère humaine.

L'oratoire avait  sorti sa crèche  illuminée  au  berceau vide  qui n'attend que la venue du p'tit Jésus  comme l'attendent religieusement des milliers de chrétiens à travers le vaste monde

L'église était  pratiquement déserte à cette heure tardive de la soirée mais ce n'était que partie remise à aujourd'hui et demain alors qu'elle se remplira  au ras la porte de monde   qui va venir rendre hommage au nouveau né (facon de parler).

Après un arrêt, bref mais obligatoire, dans  le hall des miracles pour y  faire  brûler des lampions... misant sur  la compassion généreuse de quelque saint pour obtenir des faveurs....

 Dans les vitrines du magasin de l'oratoire,   des crèches de toutes  sortes de toutes origines..

 Le miracle de Noël finalement ne serait-il pas qu'il reste encore, après deux mille ans,  quelque vestige de sa lointaine origine religieuse  dans un monde qui a  carrément viré à la consommation?

Mises à part ses décorations lumineuses, pour la plupart des gens, Noël n'a pas grand chose de magique...sauf si, par un magnifique concours de circonstances, il dépose à leurs pieds un cadeau virtuellement plein d'amour et de tendresse..

je vous souhaite un Nowel  plein d'amour et plein de fous rire

......ho ho ho

Pingouin love stories

Il y a beaucoup d"histoires d'amour, de bravoure  sur les chats, les chiens, les oiseaux...les lions..et tutti quanti :  des contes, des fables en veux-tu, en vlà

Mais des histoires de coeur  chez les pingouins, que nenni... comme si ces charmants bipèdes étaient des manchots affectifs.

Pour vous changer de mon dernier blog qui était un peu dur sur le moral  pour ne pas dire autre chose et pour alléger votre quotidien  d'avant-Noël,  vous faire sourire,  je vais vous raconter aujourd'hui deux histoires amusantes et particulièrement touchantes,  et qui le sont d'autant plus,  qu'elles sont réelles ... Histoires d'amour de pingouins.  Qui,  par un curieux de hasard, se sont toutes deux déroulées au Japon.

A commencer par celle de Grape Kun (qui doit son nom de raisin à la couleur de son pelage)..
qui vivait dans le zoo Tobu situé  dans la préfecture japonaise de Saitama

 décédé en 2017 (à l'âge de  23 ans).... qui s'est follement épris d' HULULU un célèbre personnage féminin  d' animé... dont le  le portrait avait un jour (Grape Kun avait alors  l0 ans)  été placé  à titre de publicité dans son  enclos. Dès le premier coup d'oeil ce fut l'amour passionnel de la part de Grape Kun... qui, dès la première rencontre,   ne pouvait jamais s'en lasser et  ne vivait  plus que pour l'objet de sa tendresse.

Grape Kun qui avait malheureusement été abandonné par sa compagne éprise d'un plus jeune manchot, vivait difficilement sa solitude jusqu'au jour où il se trouva face à face avec la photo de la belle Hululu.    Qu'il contemplait  amoureusement des journées entières ,  au point d'en oublier de manger...Appétit  qu'il ne retrouvait que si on enlevait l'image d'Hululu....

 L'amour dévorant et inconditionnel de Grape Kun pour Hululu fit le tour du Japon,  attendrissant le coeur des japonais qui se bousculaient pour l'observer.

A son décès, un monument  a été érigé à sa mémoire  pour souligner sa constance, son indéfectible affection et sa fidélité sans mesure  pour la Hululu de ses rêves..

https://www.youtube.com/watch?v=EfqxEwW4ktI

Voici une autre histoire toute aussi attachante, celle de  La La un manchot qui , par hasard, s'était fait attraper dans un filet de pêche et  qui, blessé, a été soigné et adopté par une famille japonaise..de Shibushi

qui lui a réservé un petit coin de la maison, climatisé selon ses besoins,  dans lequel il se plaisait à vivre  sa vie  de manchot   bien au frais et entouré d'affection.   Très tôt, La la fut invité à  accompagner ses parents adoptifs  au marché de poisson. Puis il fut amené à faire le trajet seul sac au dos, pour aller se procurer sa ration journalière de poisson

La La est décédé.  En   l996, alors qu'il était âgé de l0  ans, un documentaire a été réalisé sur Lala qui en fit une vedette japonaise...

https://www.youtube.com/watch?v=02ihtjGYWKQ

Il y a des pingouins plus fidèles , constants ou pas mal plus vaillants que  certains   humains.
                                                NIOC NIOC!

a piercing for Christmas

Attachez  bien ,non pas votre tuque (bien qu'il fasse plutôt froid dans notre belle province),mais  plutôt vos lunettes car ce que vous allez voir peut peut-être les faire tomber ou les embuer.

Comme vous le savez ou, surtout,  le voyez un peu partout, le piercing est ben à la mode....  comme le tatouage.. Et il  a envahi notre monde  charnel.  Peut-être est-ce une forme de retour à nos sources tribales...  Dieu seul le sait et seuls les psys s'en doutent.

Je n'ai rien contre les tatouages en ayant moi-même  un  tout petit en étoile sur l'avant bras,  comme vous le savez déjà,   ni contre le piercing puisque mes deux oreilles en ont.   Mais qui sait si le 25 décembre, par un malheureux hasard, le père Noel, qui avance en âge,   retombant  en enfance, ne déposera pas dans mon bas de soie  un bon- cadeau pour .....un piercing de son choix et non pas du mien.


Car tout  piercing n'est pas nécessairement   élégant.... ni attirant..loin de là ... Et un  piercing,  de toute évidence, perce parfois bien plus  profondément que la peau. comme le tatouage d'ailleurs:  il perce le coeur  et le cerveau de certains,  leur redonnant une nouvelle personnalité..

Du piercing flyé  qui est très loin d'être   au goût et à la portée de tout le monde.

Mais  y a aussi des piercings d'un autre genre, peut-être  plus discrets mais  non  pas moins étonnants et osés ...ce sont les piercings sexuels....


des seins

des parties génitales féminines (les plus intéressants du point de vue plaisir, selon les experts,  sont le VCH et le Princess Diana)

ou masculines comme le piercing du  prince Albert... A la mémoire du   Prince Albert qui s'était fait piercer un anneau  sur le pénis ce qui  lui permettait de fixer son pénis sur sa jambe et de porter des pantalons  encore plus moulants... comme le voulait la mode de l'époque...

Les piercings sexuels , supposément,  augmenteraient  l'excitation et le boum orgasmique de vos relations intimes.... évidemment  s'il n'y pas oedème, infection, hémorragie ou allergie...

comme cela pourrait être le cas du piercing de la langue,  pour le partenaire

 
dans une certaine  limite

En comparaison, vous en conviendrez, ce dernier  piercing me semble tout à fait chic et charmant d'autant qu'il est serti de pierres précieuses

Entre vous et moi et le feu de foyer,  mes  bas de soie auront filés bien avant la venue du père Noël.....qui, s'il  est stigmatophilien (obsession du piercing),   aurait bien  intérêt à éviter ma cheminée que j'aurai chauffée à bloc et à aller déposer son bon de piercing  dans un autre bas que le mien... de préférence un bas en résille ou en dentelle
                                                             HO!  HO!  HO!

koala s burning

Y a pas que les koalas qui brûlent acrtuellememnt,  mais  aussi une bonne partie des forêts australiennes..

Mon voisin de pallier qui  justement en revient  m'a  raconté  que l'air  australien est devenu pratiquement irrespirable... tant les feux sont nombreux et se propagent à la vitesse grand V, notamment  tout autour de Sydney.  C'est plus 300,000 hectares de forêt qui, présentement,  s'envolent  en fumée. On parle donc d'un méga feu qui serait le plus gros qu'on ait jamais connu dans la région.  Le thermomètre qui oscille autour de 40 degrés  ne cesse de stimuler le brasier.

Depuis plus de 3 mois les feux font  donc rage...  particulièrement du côté est de l'Australie et leur  surprenante virulence serait, pour certains, attribuable aux changements climatiques.Les habitants de plusieurs  parcs animaliers ont dû être évacués...dont des lézards

des dingos, des paons et des marsupiaux....... 

Les  réserves de kaolas  qui sont, pour la plupart situées dans la région envahie par les  flammes pètent le feu (l'eucalyptus ayant la fâcheuse habitude d'exploser sous l'effet de la chaleur).....

Des centaines de koalas (dont la population mondiale est de  45,000) ont été brûlés vivants  lorsque le feu a envahi leur  habitat où pousse l'eucalyptus , leur seule et unique  nourriture.  

Certains  ont été rescapés de justesse

De nature passive voire flegmatique, les koalas n'ont ni la résistance, ni la capacité de fuir le danger, aussi menaçant soit-il....et sont également difficilement relocalisables du fait de leur nourriture particulière...  Certains et certaines âmes généreuses prêtent mains fortes ou  offrent une main secourable aux pauvres bêtes apeurées.

n'en demeure pas moins que, malheureusement,  plusieurs koalas se font prendre en feu. 

Faudrait  peut-être, en dernier recours,  faire quelqu'incantations magiques pour tenter d'exporter  un peu de notre froidure  vers les côtes d'Autraslie pour sauver nos amis koalas d'une mort  quasi  inévitable  au bûcher incendiaire.

                                                          AOUM   AOUM  AOUM