ne serait pas aimée, semble-t-il par bien du monde, qui lui cracherait au visage, en pleine rue, parce qu'il ne revient pas de sa face ... Moi je pense de ce dont elles ne reviennent pas (ce sont surtout des femmes) c'est qu'elle a la face que, jalousement, elles rêvent d' avoir.......
à vous d'en juger..
en tout cas, moi si j'avais sa face....je me foutrais royalement de ce que les autres en pensent... je ne me l'égratignerais pas pour leur faire plaisir et tout les jours, je remercierais le ciel de m'en avoir fait cadeau.
Déjà, aujourd'hui, les zombies hantaient le quartier du spectacle sous la pluie qui donnait à la parade un p'tit air macabre de bon aloi..
Les sorcières de tout genre avaient pris refuge au complexe Desjardins...
Hier chez le voisin d'en-dessous de chez moi, dont l'appartement avait été transformée en maison hantée , .... un party où on a bu et veillé pas mal tard....
L'Halloween... n'est pas juste pour les enfants. La fête est devenue l'affaire de tout le monde et les plus vieux en profitent pour jouer au cost play et s'amuser comme de grands fous...
non je parle du pan vaincu et terrassé par la bêtise humaine, le pangolin....
dont on parlait récemment dans les journaux..... parce qu'il est dangereusement en voie de disparaître complètement de la surface du globe..
On veut leur peau, leurs écailles, leur viande.... on veut tout du pangolin sauf lui laisser la vie sauve.
un pangolin
est le seul mammifère qui possède des écailles.....
Un animal sûrement en dehors du registre de vos connaissances, qui n'existe qu'en Afrique et qu'en Asie. Pour votre culture déficiente, il existe 8 sortes de pangolins (quatre d'entre eux vivant en Asie, les quatre autres en Afrique)
Voici de quoi a l'air
un pangolin chinois
un pangolin malaysien ( ici avec son petit)
un pangolin indien
un pangolin Pelawan
En Afrique
un pangolin cape
un pangolin d'arbre
un pangolin à longue queue
un pangolin géant...
Le pangolin a beau se refermer sur lui-même et se mettre en boule pour se protéger de ses prédateurs (essentiellement des gros félins)
cela le rend cependant encore plus facile à attraper par les humains...
Le pangolin ne demandait pourtant rien à personne: c'est un animal nocturne , de nature solitaire qui se contenterait bien de faire sa p'tite affaire pangoline, en se nourrissant d'insectes n'eut été le fait que les chinois ont décrété, un jour, que sa chair avait peut-être des propriétés médicinales extraordinaires (ce qui n'a jamais été prouvé évidemment).
Alors qu'il aurait été beaucoup mieux pour la survie du gentil pangolin qu'ils se contentent de s'en inspirer pour faire de beaux bijoux
et pour y arriver, il y a , bien sûr, le passage obligé de l'avion...... qui, dans mon cas est un passage nécessairement obligé, mais surtout un passage agréable, ayant toujours raffolé des aéroports et des vols aériens.. (sauf s'ils sont plus de l0 heures). Et des voyages, ce qui est tout de même un atout de taille pour un harfang qui se veut voyageur...
Vous entraînant aujourd'hui dans ma douce folie, je vous fait un p'tit tour de l'aéroport de Calgary et une visite de son magasin de toutous
Laissant derrière moi, un Chinook qui couvrait la ville de sa calotte grisâtre ......présageant d'une température calgarienne des plus clémente pour les prochains jours, sous les chauds rayons d'un soleil qui ne craint pas de veiller tard, même en hiver......
façon de parler...
j'aurai pu aussi écrire bye bye, mon cow bow , comme l'a, jadis, si bien chanté Mitsou dans son soutien-gorge full de tétons québécoise
Mais comme je n'ai pas encore rencontré un cow boy qui valait que je lui chante une chanson ou qui valait un détour permanent vers Calgarje vais donc tout simplement revenir vers chez moi en me répétant quelque chose comme: be bye mon beau grand ciel calgarien ...... I ll defintively miss you and your beautiful sunrises and sunsets. And the sun.
byebye j'e m 'vas du côté du ciel sombre de la température. vers le dur hiver québécois
j'vas revenir betôt, croix de fer, croix de bois......oups j'oubliais: en fait pas de croix du tout, (question de respecter la laicité religieuse...).
... alors parole de harfang...
ce matin, petit déjeuner au Monki, qu'on qualifiait sur internet de resto aux déjeuners exceptionnels...ce qui, en y repensant bien, était le cas.......Exceptionnel, il le fut, mais pas tout à fait dans le sens où on le laissait entendre.
Des serveuses plutôt ternes, un menu relativement court de plats de nature coréenne ou végé....
qui présentaient une certaine originalité et procuraient un certain plaisir gustatif
plaisir qui nous est resté au travers de la gorge quand, en recevant la facture, nous avons réalisé que les plats se vendaient en pièces très détachées.... avec un prix pour chacune des pièces (sans qu'aucune indication à cet effet ne soit donnée au consommateur)..... Ce qui a fortement salée notre facture qui s'est élevée à 68.00$.... et nous a laissé un arrière goût un peu amer de fond de cage.
Le dindon de la farce ou plutôt les singes de la place, ce furent nous ce matin....
Finalement le Monki nous a joué un bien mauvais tour..... et nous a laissé le ventre plein et un trou dans notre budget.
Deux mois, c'est le temps que ca va prendre pour monter la grosse patente qui va allumer l'arbre de Noêl de Riga (Litvia) à partir de cet impressionnant et interminable montage
En espérant que tout baigne, que rien ne brise et que nous soyons tous et toutes au rendez-vous pour le voir finalement s'allumer. If so, see you in two months in Latvia for Chritmas
qui a remporté full de prix pour son steak d'une tendreté à écorner un boeuf.... et braisé, voire même légèrement brûlé, sur charbon de bois...
Nicks steak house est une insitution familiale bien connue des albertains. Fondée en l979 par Nick (oh surprise) Petros, un grec qui a quitté son village natal de Kardiakafti (nord est de la Grècce) durant les années soixante pour venir s'établir au Canada, en Alberta.....Pendant les 20 années qui ont suivi son arrivée, il a occupé toutes les jobs de resto (laveur de vaisselle, homme de ménage, cuisinier, manager...) pour finalement décider de partir sa propre business s'inspirant, pour le menu, des recettes de sa mère et, pour l'ambiance, des valeurs familiales qui lui sont chères.... Un accueil personnalisé et chaleureux pour que les clienst se sentent comme s'ils étaient chez eux, entourés de leur famille.
Il y a une dizaine d'années Nick a vendu le resto à son fils, mais continue, à 84 ans, d'être très présent sur le plancher des vaches (ou des boeufs) : il se fait un plaisir de recevoir avec le sourire les clients et de leur faire un brin de jasette.
le voici à l'avant, assis à la table d'entrée, casquette et chandail rouges..
Il m'a gentiment et avec humour expliqué que la photo du beau cow bow affichée au mûr était la sienne alors qu'il était beaucoup plus jeune (à peu près 55 ans...) m'indiquant du même coup qu'il savait avoir beaucoup changé.
la bouffe vous demandez-vous? la bouffe est à la hauteur de la réputation du resto. Le steak parfaitement saignant et fondant dans la bouche, les autres plats copieux et de bon goût..
Nous avons donc aujourd'hui effleuré lecoeur du boeuf albertain......qui semble faire battre celui de Nick.. le grec devenu albertain.
